Medy z letošní úrody

Med prodáváme ze dvora přímo v našem hospodářství. Těšíme se na Vaši návštěvu!

  • květový panenský pastový (1kg)
    (jarní med z nektaru rostlin krémové konzistence, výborně se roztírá a nestéká, nejvyšší kvalita)                                                                                                                                                                      190,-Kč
  • květový jarní (1kg)
    (med z nektaru rostlin kvetoucích na jaře – letos především ovocné stromy a řepka; jemně krystalizuje, je zbytečné ho rozpouštět)                                                                                                  170,-Kč
  • květový letní (1kg)
    (med z nektaru rostlin kvetoucích v létě – letos hlavně maliní a ostružiní, hruběji krystalizuje, ale více se hodí na ztekucování, máte-li raději rozpuštěný med)                                              170,-Kč
  • květový panenský (700g)
    (med nejvyšší kvality v luxusním balení)                                                                                                140,- Kč
  • květový panenský (200g)
    (med nejvyšší kvality, vhodný jako dárek či praktické balení na cesty)                                    50,- Kč

Čím vyniká panenský med?

  • bez ošetření syntetickými akaricidy (běžně včelaři užívány k hubení parazita kleštíka včelího)
  • výhradně z panenských plástů (neobsahují organické zbytky po líhnutí včel měnící barvu a chuť medu)
  • z uzavřeného koloběhu vosku (riziko kontaminace cizorodými látkami a náhražkami je minimální)
  • z chovů ohleduplných ke včelám
  • stáčeno v nerezu, skladováno ve skle

Více o panenském medu píšeme třeba zde.

Panenský med – čistota a ryzí chuť

Od roku 2016 nabízíme našim nejnáročnějším zákazníkům jarní květový med ve své nejčistější podobě. Panenský med je získáván výhradně z panenských plástů, které včely vytvořily těsně před tím, než do nich nanosily nektar. Od medu, který je běžně k dostání, se líší zejména v těchto parametrech:

  • panenské plásty matka nikdy nezakladla vajíčky, neobsahují tedy svlečky kukel a jiné organické zbytky po líhnutí včel
  • na včelnicích, odkud panenský med pochází, nepoužíváme syntetické akaricidy (chemické látky sloužící k zabíjení parazita kleštíka včelího)
  • panenské plásty nebyly ošetřeny ani žádnou jinou chemií
  • vosk v našem hospodářství, ze kterého si necháváme vyrábět mezistěny, pochází výhradně z uzavřeného koloběhu, riziko kontaminace cizorodými látkami (parafínem, vosky z dovozu, pesticidy,…) je proto minimální

Číst dál

Mor znovu na hranici

Dle oficiální zprávy, kterou dnes zveřejnila saská veterinární správa (LÜVA), se v těsné blízkosti státní hranice v našem kraji opět vyskytuje mor včelího plodu (MVP). Nález se týká obce Großschönau, ulice Hutbergstraße. Dle tvrzení německých včelařů došlo k likvidaci dvou postižených včelstev a dalších šest bylo po provedení laboratorních kontrol ponecháno naživu. Jedná se přitom o recidivu. MVP byl na stejném místě nalezen i v roce 2013. Číst dál

Setkání u chovu matek

V krásném slunečném odpoledni v úterý 16. května 2017 jsme na naší včelnici uspořádali přátelské setkání pro včelaře z nedalekého okolí. Tématem byl chov matek. Demonstrovali jsme chovy při matce v medníku a v osiřelci, které bylo třeba zaklíckovat a též chov ve sběrném oddělku. Zde jsme společně s účastníky vylámali nouzové matečníky a založili chovné lišty. Vzhledem k tomu, že o praktické ukázky byl velký zájem (kapacita setkání se naplnila do druhého dne), je to pro nás motivací pokračovat v podobné činnosti i do budoucna.

Ukázka přelarvování

Z reakcí účastníků:

„Děkuji vám za včerejší přednáškové odpoledne. Ač včelařím hodně dlouho, je stále potřeba se učit nových postupů.. Včerejší odpoledne mne znovu posunulo dál v chovu včel. Tyto nové poznatky získané u vás budu praktikovat u svých včel. Ještě jednou díky.“

„Ahoj Štěpánko, ahoj Láďo, díky za včerejší odpoledne, bylo moc fajn!“

Jak to vidí včely

Milé kolegyně, milí kolegové,
přijměte pozvání na 5. přednášku cyklu Pražská včelařská setkávání 2016/2017:

Jak to vidí včely

Výprava do světa včelích smyslů

Přednáší: RNDr. Štěpánka Dlouhá
Kdy: 23. února 2017 v 18 hod
Kde: Fakulta elektrotechnická ČVUT, Technická 2, Praha 6, Dejvice

Číst dál

Jak se vydařila včelařská přípravka v roce 2017?

O víkendu 14. – 15. ledna 2017 se ve Včelím ráji konal přípravný včelařský kurz „Včelaření bez nadření“ pro všechny, kteří začínají včelařit nebo by si v nadcházející sezóně rádi pořídili své první včely. Již tradičně se na jeho zdárném průběhu podíleli domácí – Ladislav a Štěpánka Dlouzí, ale velkou pomocí byli protentokrát též  Matelovi z Krnova. Číst dál

Kalendář Včelařky 2017 v prodeji

Pracovní společnost nástavkových včelařů přišla s originálním počinem – obrazovým propojením včel a včelaření s jemností ženského prvku:

kalendar_psnv_2017

„PSNV není jen o včelách. Je o lidech, včelařích. A právě teď taky o včelařkách! Představujeme kalendář na rok 2017 s včelařícími ženami z PSNV tak, jak je zachytil objektiv Jitky Hejtmanové a Davida Kumermanna ze studia Photon. Celý rok jsme pro vás fotili dvanáct našich členek a s nimi dvanáct měsíců, dvanáct včelami zabydlených krajin, dvanáct malých obrazových příběhů z voňavého světa ženského včelaření. Je a není o ženské kráse, je a není o včelnicích a různých aktivitách na nich v průběhu celého včelařského roku. Každopádně je tu pro Vás.“

Kalendář je k zakoupení na e-shopu PSNV. Ať vás těší po celý rok!

Otevíráme včelařský kurz

REGISTRACE UKONČENA – OBSAZENO

„Chcete i Vy dle našeho zvyku slovanského včeličky si oblíbiti? Zajisté! Ale čeho neznáme, nemůžeme ani milovati!“ (F. Zřídkaveselý, Katechismus o včelách, 1908)

Těmito slovy Vás srdečně zveme na kurz

Včelaření bez nadření
pro budoucí i začínající včelaře

Kdy: 14. – 15. ledna 2017
Kde: Včelí ráj, Dlouhá 1016, 40747 Varnsdorf

Přihlášky: stepanka.dlouha@gmail.com, tel.: 777 269 664

Číst dál

Podílíme se na nové publikaci o včelách

Dovolte mi podělit se o tu radost – stala jsem se součástí týmu, který pracuje na vzniku nové odborné publikace o biologii včely medonosné!

Z toho důvodu mi, doufám, odpustíte, že přibližně do Vánoc bude v odstávce rubrika „Ze světa vědy“. Děkuji Vám za přízeň.

Štěpánka Dlouhá